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特集2♪高血圧に効果のある家庭菜園可能な野菜


効能別家庭菜園特集第2弾は、高血圧に効く家庭菜園可能な野菜や果樹の特集です。
これから何を栽培しようかと迷われている方は参考にして下さい。

※当然ですが、食事はバランス良く取る!病気の治療はお医者さんに!が前提です。
 野菜・果樹主成分効果
春菊β-カロテン、ビタミンC、ミネラル類、食物繊維体内の余分なナトリウムの排泄による高血圧症状の予防
アスパラガスβ-カロテン、アスパラギン酸、ルチン、ビタミンC、E毛細血管の強化、血管の老化予防、高血圧予防
玉ねぎビタミンB1、B2、C、カルシウム、リン、硫化プロピル抗ガン性、コレステロール正常化、高血圧や糖尿病を改善
にんじんβ-カロテン、琥珀酸カリウム、カリウム、カルシウム、食物繊維他各種ビタミン群高血圧、特に最小血圧が高い人に有効、抗ガン、老化防止
セロリビタミンA、B1、B2、C、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム余分なナトリウムを体外へ排泄し、高血圧症状の改善、抗ガン
明日葉β-カロテン、ビタミンC、B1、B12、鉄、カリウム、カルシウム、イソクエルチトリン強壮・強精作用、疲労回復作用、抗ガン作用、血圧を下げる作用、血液をサラサラにし血栓ができるのを抑制、肥満を抑制
カボチャβ-カロテン、ビタミンCガンの抑制、老化予防、血行をよくし、皮膚や粘膜を保護、高血圧・動脈硬化(種)
トマトリコピン、ミネラル類、ビタミンC、カロテン高血圧の予防と治療、血圧を下げる、抗ガン、食欲増進
ジャガイモでんぷん、ビタミンC、カリウム高血圧症状の予防、ダイエット効果、ガンや老化を予防
リンゴポリフェノール、果糖、ブドウ糖、リンゴ酸、クエン酸、カリウム、食物繊維ペクチン高血圧予防、痢、便秘、疲労回復、二日酔い、消化促進
スイカシトルリン、ビタミンA、B1、B2、C、カルシウム、カリウム、リン、鉄分、アミノ酸むくみ解消、利尿作用、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防
β-カロテン、ビタミンA、C、カリウム、タンニン風邪予防、美肌効果、高血圧予防、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、がん予防、二日酔い改善




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この記事へのコメント

(○´∀`)ノ゙.。.*・゚☆こんばんゎ☆.。.*・゚ - sora* - 2010年04月25日 23:48:56

あし@からsora*です♪
野菜や果物と色々知識がいっぱいのブログですね♪
私は食べられる物を育てた事が・・・
チビが学校でもって帰って来たミニトマト・・と
今イチゴをお世話中ですけど・・・小株をドンドン取って来年に備えると良かったんですねぇ(汗
ランナー凄くて切ってしまいましたぁ(;´д`)
親株では来年は期待できませんねぇ・・。

Re: (○´∀`)ノ゙.。.*・゚☆こんばんゎ☆.。.*・゚ - kenkoukurabu - 2010年04月26日 11:33:30

訪問ありがとうございます!^^
sora*さんの花がとても綺麗で思わず見とれてしまいました!
http://under-empty.jugem.jp/

イチゴは、栽培し始めて3年目ですが病気に弱く、毎年苦労しています!
今育てている野菜や果樹の中で、一番手がかかる野菜ですね。

親株があるなら、春の実が終わったらランナーが伸びてきますよ♪
今度は、ポットに植えてあげてください♪

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