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今年も感謝の一年でした・・・本年最後のプチベール♪



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プチベール.jpg
プチベールがここにきて、あまり成長しなくなった

今の所、長さ2~3cmくらいかな?待ちきれず

収穫して食べてみました!!そのままでは

葉が硬くて無理なので、お湯で1~2分煮ると

色が見事な黄緑色へ変化!食欲をそそるいい感じへ

味はというと、噛むとほのかに甘味がある!

本格的な収穫は年を越しそうですが、これは本当に

楽しみです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆様、今年一年つたないブログにお付き合い頂き、ありがとうございました!

昨年からの不況に負けないようにと家庭菜園を始めて

思い切りハマッてしまいました笑い。

現在では13種類の野菜と7種類の果樹を育てております

皆様も良いお正月を迎えられますように心よりお祈り致しております

家庭菜園倶楽部をどうぞ来年も宜しくお願いいたします音符

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プチベールが美味しそう♪



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プチベール.jpg
プチベールの初収穫がいよいよ

近づいてきました!!見た目はあんまり良くないけど

とっても甘くて、健康に良いらしい

なんといっても芽キャベツとケールを掛け合わせて新品種

と聞いたら、健康に良くないわけない!!

収穫したら、取り合えずお湯で湯がいてサラダで食べましょう笑い。

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プチベール植え付け後2ヵ月半の状態♪



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プチベール.jpg
プチベールを植えて2ヵ月半がたちました

わき芽も2cmくらいまで大きく育ってきました笑い。

この時期大切なのは、わき芽の上の葉を取って

プチベールのわき芽に日を当てること!

こうすることで甘味が増してきて、

美味しいプチベールに育ちます音符

収穫まで後1ヶ月くらいです。

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