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空心采と甘ケールの野菜炒めが美味しい！
春野菜の空心采がまだまだ元気！ 空心采は茎が空洞の中国野菜 これが中々の美味＾＾ 我が家の栽培中の野菜のなかで これまた少し珍しい甘ケールを収穫して 珍しい？野菜炒めを作りました（もちろん製作は家内＾＾；） |
本ブログはごくたまに家内が料理を披露します＾＾ この野菜炒めは空心采と甘ケール、ピーマンが自家製の野菜です 肝心の味は・・・ これがとても美味！！！ 空心采と甘ケールは味が染みていて 食べるとジューと口中に広がります 是非お試しあれ♪ |
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新しい夏野菜♪｜空心采（エンサイ）発芽２週間目！
空心采（エンサイ）が発芽して２週間が経ちました♪ 草丈も１０ｃｍ程になっています ２０ｃｍ程に草丈が伸びればいよいよ収穫です |
ただ今まで育ててきた野菜と見た目が大きく違っているので なんとなくどう料理しようか！と悩んでいます＾＾； 栄養は豊富なのでまずは油炒めで試食ですかね♪ |
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新しい夏野菜♪｜空心采（エンサイ）の間引き
空心采（エンサイ）が発芽して１週間 早いものでは本葉がでています＾＾ 今日は空心采（エンサイ）の間引き作業です |
間引きで株間を５ｃｍにします 初めての空心采（エンサイ）栽培ですが なんとなく野菜というよりはその辺に生えている草のようで あまり食欲はわかない様相ですが。。。 草丈が２０ｃｍになりましたら いよいよ収穫です♪ |
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