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春植え野菜の土作り|生ゴミ堆肥で土作り♪



春植え野菜.jpg

やっと春植え野菜の為の土作りをしました

本当は先月には土作りをする予定でしたが、

レタスがこの冬の寒さの影響で大幅に収穫が伸びてしまい

4月になってしまいました^^

この冬頑張ってくれた畑に酸性を中和させる石灰を撒いて

いよいよ自家製生ゴミ堆肥を畑にまきます!


春植え野菜.jpg

これが今回使う生ゴミ堆肥です

これ本当に元は生ゴミだったんです^^;

すごいでしょう!影も形もありません


春植え野菜.jpg

今年の春植え野菜は、生ゴミ堆肥で収量UP!!!

と画策してます^^

この後、畑には黒マルチで覆って保温と雑草防止をします

この畑にはスイカピーマン栗坊ミニトマトメロンを植える予定です


生ゴミを堆肥化する方法|失敗しない一次発酵♪

生ゴミを堆肥化する方法|失敗しない二次発酵♪


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生ゴミを堆肥化する方法|失敗しない二次発酵♪


一次発酵が済みましたら、いよいよ二次発酵です^^

この段階で、一次発酵で残っていた生ゴミの形は

すっかりなくなってしまいます♪


2次発酵では、いくつか方法があります。
(1)トレイやバケツ等の中で二次発酵を行う
(2)畑の土の中に1次発酵済の生ゴミを投入する

今回は(1)の方法を紹介します。
理由は発酵のコントロールがしやすいからです。

【1】2次発酵で用意するもの
・1次発酵済の生ゴミを入れるトレイやバケツ
・1次発酵済の生ゴミ
・完熟牛ふん堆肥、もしくは落ち葉等

【2】2次発酵の方法
1、トレイの中に1次発酵済の生ゴミと土(市販の培養土を使う場合は、完熟牛ふん堆肥、もしくは落ち葉等も混ぜる)を入れて、良く混ぜる。
DSCF2465.jpg
落ち葉等を混ぜる理由は微生物の力を利用して1次発酵済の生ゴミを分解させる為です
この工程は2次発酵での成功を左右しますので、慎重に行いましょう!
この段階では臭いが結構しますので、生ゴミの上に土を被せて覆ったりして防ぎます。

2、良く混ぜたトレイの上に透明のビニールか不織布を被せます。
これは雑草の発生を防ぐ為です
DSCF2069.jpg

3、トレイの管理
トレイは雨に濡れない場所に置きます。水分が多すぎると分解できずに腐りやすくなります。
全く水分がなくなってもいけませんので、天気を見ながらたまに水分を補給してあげます。


【3】2次発酵の見極め
1ヶ月もすると下の写真のように、生ゴミの形がなくなってきたら成功です
DSCF2610.jpg

DSCF2816.jpg

卵の殻やタマネギの皮等は中々分解しにくいです。
ここまでくると堆肥として使用できます。






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生ゴミで堆肥!|完熟堆肥が完成♪


EM堆肥.jpg

2回目のEM堆肥が二次発酵に入って

2ヶ月目!すっかり生ゴミの姿が消えました

今回で2回目の二次発酵ですが、発酵しにくい生ゴミとして

卵の殻、タマネギの皮などは2ヶ月経ってもかなり残っています

ちなみに二次発酵当初の生ゴミの姿は↓
EM堆肥.jpg
この写真は一次発酵が済んで、二次発酵に入る時の生ゴミです

ほとんど生ゴミの形が残っていますが・・・

EM堆肥.jpg

二次発酵で1ヶ月もすると、このような堆肥に分解されて

生ゴミの姿はほとんどない状態となるのです

EM堆肥.jpg

今回、9月に行った二次発酵の堆肥と合わせて、約50Lの自家製完熟堆肥!

それも生ゴミ堆肥の完成です

この生ゴミ完熟堆肥は、土と合わせて春野菜の為の土作りや

プランター用の培養土と混ぜてプランター栽培用の土として利用します!




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