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ケール栽培｜今年も甘ケール！いってみよう♪
開き直りました＾＾ 残暑もなんのその、秋冬野菜どんどんやってみよう！ 今回は甘ケール！以前栽培した甘ケールは 苦くはなかった＾＾；特に甘くもないけど。。。 でも炒め物には栄養価も高いのでバッチリでした で、今年も栽培します |
畑がまだ空かないので、甘ケールもプランター栽培です プランターにはしっかりと防虫ネットを使って害虫から保護します 後は恐ろしく栽培期間が長い茎ブロッコリーを植えたいですね |
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ケール栽培｜甘ケール最後の収穫！
ケール特有の苦さがない甘ケール トウ立ちしてしまいました＾＾； こうなると残念ながら撤収です ケールの花も見たい気もしますが 残っている甘ケールの葉を収穫しました |
収穫した甘ケールの葉です 山盛りになりました♪ この甘ケールはキャベツの代わりに サラダや炒め物に使います 長く収穫できた甘ケールに感謝♪ |
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秋野菜の甘ケール｜食べて美味！♪
収穫真っ最中の甘ケールですが 良い意味でこんなに期待を大きく外してくれた野菜はありません♪ ケールの苦味はなく、茂っている葉は大きいので 食べ応えは十分！！！ |
オススメの食べ方はおひたし 鰹節と一緒に食べるとこれがウマイ＾＾ 甘ケールの甘さはいまいちありませんが 苦味がないだけでも立派な冬野菜です |
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