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秋植え野菜の甘ケール|収穫して食べてみた♪



甘ケール.jpg

9月に植えた甘ケールを収穫しました!

ケールと言えば青汁で有名な野菜ですが

苦いのが欠点^^;そのケールが甘いというのだからビックリ!

甘ケール.jpg

取りあえずそこそこ育ってきたので

試し食い^^です

それにしてもケールの葉はでかい!子供の顔くらいはあります

甘ケール.jpg

まずは生で一口!・・・確かに苦くない!!!

ん?最後にひそかに苦味が。。。

甘ケールとベーコンで炒めてみました♪

美味しい^^これはいい!!甘ケール栽培してよかった^^



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秋植え野菜♪|甘ケールの1ヵ月後!



甘ケール.jpg

すずなりキャベツと一緒に植えた甘ケール

随分大きくなりました♪

先日追肥をしてあげたので葉が大きく茂っています

甘ケールは葉が15枚程になったら

収穫可能になりますので、もう時期です^^

甘ケール.jpg

この甘ケール!本当に甘いのか!

早く試してみたいと思っています

ケールは青汁にも必ず使用される野菜ですから

栄養は申し分なし

来週末くらいには収穫予定です♪




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秋植え野菜♪|甘ケール!の植え付け



ケール.jpg

1株で4個のキャベツできるすずなりキャベツを紹介しましたが

今日はあま~いケール!!!

その名も甘ケール

ケールって青汁に必ず入っているほど栄養豊富な野菜

そのケールが甘くなったと聞いちゃ、買わずにはいられない^^;

ケール.jpg

この甘ケール、カロテンはピーマンの6倍らしい

すずなりキャベツと一緒に買ったので早速畑に植え付けました^^

それにしても毎年いろんな新品種がでてきますね

家庭菜園の面白さはこうしたスーパーで売っていない野菜を

栽培できること!

この甘ケールで青汁作ろう♪




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